Nápad vytvořit eko-hostel vznikl, když jsme ještě stále žily v St. John’s a snily jsme o zdravějším způsobu života v co největší blízkosti přírodě. Poté jsme objevily perfektní stavení přímo uprostřed nádherné oblasti Codroy Valley, která historicky stála za vývojem zemědělství na Newfoundlandu. Náš sen se tedy mohl stát skutečností.

​

Pěstování organických surovin v souladu s udržitelným rozvojem bychom chtěly šířit jak mezi místními obyvateli, tak mezi naše návštěvníky hostelu. Věříme totiž, že právě to může pomoci lidskému zdraví a životnímu prostředí. Také jsme si uvědomily, že díky propojení těchto ekologických aktivit, další zábavy a cenové dostupnosti, budeme schopné přivítat mnohem více návštěvníků a cestovatelů do tohoto krásného, avšak tolik přehlíženého koutu světa. Právě proto je naší vizí vybudovat eko-hostel, který nebude sloužit jen jako krátká zastávka po jízdě trajektem. Chceme vytvořit místo, o kterém si cestovatelé budou vyprávět, plánovat si sem své cesty a budou se k nám rádi vracet. Naším hnacím motorem je, abychom ostatní inspirovaly k budování a opatrování veselého, šťastného a zdravějšího světa.

 

Zaměřujeme se hlavně na ekologii, udržitelnost a zábavné venkovní aktivity. Naše plány do budoucna zahrnují například i sprchu, která bude využívat dešťovou vodu a ohřívat ji solární energií. Místem pro relaxaci nejen pro nás, ale i hosty je naše organická zahrada a skleník. Dále plánujeme pěstovat slepice, abychom hostům mohly nabídnout vždy čerstvá a šťastná vejce (která si sami budou moci od slepiček nasbírat). V naší domácnosti se snažíme využívat takové prostředky, které ctí udržitelnost a etické hodnoty. Proto jednoúčelové a masivně vyráběné produkty a prostředky u nás najdete maximálně jen zřídka. Dále se snažíme snižovat využití elektrické energie a na místo toho podněcujeme k aktivitám, které právě tuto energii nepotřebují - čtení, turistika, pozorování ptactva a přírody, hry, táboření, trávení volného večera u ohně a nebo rukodělné a řemeslné činnosti. V našem hostelu je také možné si vypůjčit kajaky (dva klasické a jeden dvoukajak) a prozkoumávat okolní vody přímo od hostelu. V současné době pracujeme na vytvoření solárního systému a dalších možnostech, jak využít altervnativní získávání energie jako například spotřebiče poháněné jízdou na kole.

 

Nedílnou součástí našeho celého projektu je i vytvoření příjemné a přátelské atmosféry jak pro turisty, tak pro místní. Dvoupodlažní stodolu nyní přebudováváme na promítací sál a salónek. Tento prostor chceme využít také pro každodenní ranní meditace. V hostelu také najdete bohatou knihovnu, kde si je možné knížky vypůjčit případně po předchozí domluvě vyměnit za jiné. Sdílená kuchyň pro hosty, stolní hry, společné vnitřní a venkovní prostory jako zahradní terasa nebo několik ohnišť už jen doplňují celkové zázemí našeho hostelu. Naše hosty informujeme o komunitních akcích jako jsou festivaly nebo taneční programy. V budoucnu bychom rády v našem hostelu pořádaly různé přednášky a workshopy na téma udržitelnosti a ekologie, založily galerii s uměním od místních umělců a tvůrců a v neposlední řadě také festivaly zabývající se zdravým životním stylem a vše s tím spojené.